ramas de canela de Ceilán
Ramas de canela de Ceilán se han sustituido por tanto con menor versiones de sí mismo como casia que muchas personas no tienen idea de lo diferentes que son en realidad. Esta confusión es promovido por muchas personas como la venta de los sustitutos de canela de Ceilán y la compra de muchos consumidores, ya que ellos no son los sabios.
Cómo siempre, hay muchas diferencias entre Ceilán o "Real" de Canela y casia. Estas diferencias son tanto externos como la textura, sabor y color, así como las diferencias entre sus componentes y propiedades.
Ceilán Canela tiene una textura muy suave que es ideal para usos culinarios, ya que mejora la textura de la comida, así como el sabor. Cassia, en cambio, tiene un bruto, de textura granulada.
El sabor de la canela de Ceilán es inigualable por casia. Canela de Ceilán gusto picante y dulce que es la razón por la que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Cassia sin embargo, los gustos más duro y fuerte que cualquier otra cosa.
Canela de Ceilán tiene un suave, de color marrón claro / naranja, que añade color de ojos dulces a cualquier comida, como el azafrán. Una sucia, de color marrón oscuro pertenece a casia.
El aspecto más aterrador de casia es el hecho de que contiene altos niveles en un elemento conocido como comarin que se sabe que es tóxico. Canela de Ceilán ha cumarina 1250 veces menos que Cassia y Canela es la más segura para el consumo.
Cómo siempre, hay muchas diferencias entre Ceilán o "Real" de Canela y casia. Estas diferencias son tanto externos como la textura, sabor y color, así como las diferencias entre sus componentes y propiedades.
Ceilán Canela tiene una textura muy suave que es ideal para usos culinarios, ya que mejora la textura de la comida, así como el sabor. Cassia, en cambio, tiene un bruto, de textura granulada.
El sabor de la canela de Ceilán es inigualable por casia. Canela de Ceilán gusto picante y dulce que es la razón por la que se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Cassia sin embargo, los gustos más duro y fuerte que cualquier otra cosa.
Canela de Ceilán tiene un suave, de color marrón claro / naranja, que añade color de ojos dulces a cualquier comida, como el azafrán. Una sucia, de color marrón oscuro pertenece a casia.
El aspecto más aterrador de casia es el hecho de que contiene altos niveles en un elemento conocido como comarin que se sabe que es tóxico. Canela de Ceilán ha cumarina 1250 veces menos que Cassia y Canela es la más segura para el consumo.
